В учебных заведениях Калгари не запретят фастфуд
14 Dec 2007
Местные советы предпочитают проводить разъяснительную работу среди студентов по вопросам питания.Фастфуд скоро перестанет употребляться в школах Эдмонтона, но учебные заведения Калгари считают, что изъятие из кафетериев и торговых автоматов продуктов с высоким содержанием жиров и сахара не научит студентов выбирать в пользу здоровой пищи.
Образовательный совет Калгари (CBE) и Районная Католическая школа Калгари сообщили о том, что работают над способами по ограничению продаж такого рода продуктов в средних школах. Однако, ни одно из этих учреждений не собирается вводить запрет на непитательную пищу. «Мы пытаемся создать что-нибудь, что научит и позволит нашим студентам совершать правильный выбор в еде всю свою жизнь», - сообщил представитель CBE Тэд Флиттон. «Я считаю, вы не думаете, когда вводите запрет».
Школьный совет Эдмонтона проголосовал анонимно о вводе запрета на всю продукцию с высоким содержанием жиров и сахара в кафетериях, торговых аппаратах и школьных столовых.
По словам Флиттона, полностью изъять данную продукцию в школах будет очень тяжело. «В Виннипеге, где существует аналогичный запрет, появились дети, продававшие ее со своих шкафчиков», - добавил он.
Начиная с 1 января, все средние школы Калгари начнут работать по новой модели здорового питания, где 80% всей продаваемой еды будет здоровой и питательной, сообщил Флиттон.
Школы должны будут разработать серии меню.
Общее использование некалорийной пищи в школах, включая pizza-day fundraisers или поощрение учеников конфетами, поощряться не будет. Подслащенные соки и различные напитки будут изъяты из продажи в начальных и младших классах.
Независимый школьный совет Калгари также разработал строгие правила по обучению учеников употреблению здоровой пищи, сообщила представитель Районной Католической школы Калгари Таня Янкер.
В 2004г совет запустил программу «здоровый выбор», чтобы сократить количество сахаросодержащих, жирных или низкокалорийных продуктов, доступных для учеников.
Планируется сделать здоровую пищу приоритетной и дешевой по сравнению с низкокалорийной при продаже через торговые аппараты и кафетерии, добавила Янкер.
Пожалуйста, дайте свою оценку:
(0)